Stockage et cargaisons de vrac des denrées alimentaires

Un producteur et fournisseur d’ingrédients de boulangerie a investi dans une nouvelle infrastructure pour le stockage, le conditionnement et le cargaisons de vrac de ses produits finis (différentes variétés de farine blanche et complète).

Les différents types de farine provenant des installations de mélange sont tamisés et contrôlés à nouveau dans le nouveau bâtiment avant d'être stockés dans l'un des 50 nouveaux silos de stockage.

Typhoon a fourni et installé le transport pneumatique nécessaire (entre 11 et 20 tonnes/h) des mixeurs au nouveau bâtiment, ainsi que le transport pneumatique, après le tamisage et le criblage, vers les silos de conditionnement ou les silos de vrac. Les 50 silos en acier inoxydable ont été livrés et installés par Typhon.

Des filtres dépoussiéreurs compacts, nécessitant peu d'entretien et fiables, sont également intégrés à l'intérieur du bâtiment pour la ventilation/extraction des cyclones séparateurs, des silos, des machines d'emballage, manches de chargement en vrac, etc.

En tenant compte de la complexité de l'installation, tout a été développé en 3D afin que les silos, les tamis, les séparateurs de métaux, les cyclones, les soufflantes, les ventilateurs, les vannes de dérivation, etc. soient positionnés de manière optimale sur les différents étages du bâtiment et que les tuyauteries (tuyaux de transport, de dépoussiérage et de ventilation) soient intégrées dans le bâtiment de manière claire et structurée.

Tout a été conçu en tenant compte des règles strictes en matière de sécurité alimentaire.

Tous les matériaux des tuyaux qui entrent en contact avec le produit ont également été fabriqués en acier inoxydable.